文章摘要:对于西安新东方烹饪技工学校中餐专业的学生们而言,一次走进徽州小镇餐饮的参观学习之旅,如同为他们开启了一扇通往中餐职业殿堂的大门。
在美食的广袤天地里,中餐是熠熠生辉的明珠,散发着独特魅力。对于西安新东方烹饪技工学校中餐专业的学生们而言,一次走进徽州小镇餐饮的参观学习之旅,如同为他们开启了一扇通往中餐职业殿堂的大门。
抵达徽州小镇,热情的工作人员早已等候迎接。踏入店门,古色古香的装修风格扑面而来,精美的徽派元素点缀其中,仿佛将人带入了那个充满诗意的徽州。工作人员绘声绘色地讲述着徽州小镇的品牌故事,从创立之初的初心,到一步步发展壮大,每一个阶段都凝聚着无数人的心血,学生们全神贯注地聆听,沉浸在这份独特的品牌文化之中。
紧接着,学生们走进了后厨这个中餐美食诞生的“魔法工厂”。这里,干净整洁的环境让人眼前一亮,先进的烹饪设备有序摆放。大厨现场展示了多道徽州小镇的招牌菜品制作过程,从食材的精挑细选,到切配时的精湛刀工,再到烹饪时对火候的精准掌控,每一个细节都彰显着专业与匠心。学生们目不转睛,手中的笔不停地记录着要点,还不时提出问题,与大厨积极交流互动。
参观结束后,徽州小镇的人力资源负责人带来了一场意义非凡的就业宣讲。丰富多样的岗位,从炉灶师傅到切配主管,再到菜品研发专员,为学生们勾勒出了广阔的职业发展蓝图;完善的培训机制与畅通的晋升渠道,更是让学生们看到了未来的无限可能。
这次参观学习,给学生们带来了巨大的触动。他们不再只是在校园里埋头苦练基本功的学子,而是对未来中餐职业生涯有了清晰规划的追梦者。一位学生激动地说:“这次参观让我找到了努力的方向,我渴望毕业后能加入徽州小镇,在这里开启我的中餐事业。”
西安新东方烹饪技工学校一直秉持着为学生谋发展、助成长的理念,通过积极组织这类参观学习活动,深化校企合作,不断提升学生的就业竞争力。未来,学校将继续携手更多优质企业,为学生创造更多宝贵的学习机会,助力他们在中餐的广阔天地里展翅翱翔,让每一个怀揣中餐梦想的学子都能在西安新东方这片沃土上茁壮成长,绽放出属于自己的光芒 。