新生说|孙佳帆:为梦想奋力奔跑,学技术改变未来!

时间:2024-01-24 查看:179

文章摘要:初中毕业的孙佳帆对西式烹饪有着浓厚的兴趣,选择来到西安新东方为梦想奋力奔跑,精修烹饪技能,创造未来。

学子访谈|古思西:幼师梦,从西安新东方职教升学班启航!

姓名:孙佳帆

年龄:16

籍贯:陕西咸阳

孙佳帆,一位来自陕西咸阳的 16 岁少年,对西式烹饪有着浓厚的兴趣。这份热爱源于他初中时在快手平台上看到的一段视频,正是这段视频为他打开了西式烹饪的大门。

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叛逆与回归

上初中的时候,孙佳帆曾陷入一段叛逆期,对学习失去了兴趣,每天都过得浑浑噩噩。然而,一个早晨,母亲带他观看了烹饪学校的宣传视频,看着厨师们熟练地操作着各种厨具,制作出一道道精美的西式菜品,他的眼睛闪烁着光芒。从那一刻起,他下定决心要成为一名技艺高超的西餐大厨。

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选择与坚持

为了实现这个梦想,孙佳帆开始四处寻找合适的学校。他和母亲一同走访了多家烹饪学校和职高,但总觉得那些学校缺乏专业的西餐课程。直到他们走进西安新东方烹饪技工学校,这里浓厚的西餐氛围和专业的师资力量让他眼前一亮。他毫不犹豫地选择了这里,成为了一名西式全能专业的学生。

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收获与成长

在新东方,孙佳帆体验到了与以往截然不同的学习环境。学校的管理严格而有序,让他在学习中得到了真正的成长。在厨艺上,他取得了突破性的进步。如今,他已经能够独立制作一桌丰盛的年宴菜品,如西芹木耳、土豆排骨、芥末三丝、照烧鸡排和奥尔良烤翅等。每道菜品的背后,都凝结着他无数次的实践与努力。

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未来与展望

对于未来,孙佳帆有一个明确的目标:成为一名技艺高超的大厨。对于孙佳帆来说,烹饪不仅是一门技艺,更是一种表达自我和传递情感的方式。他希望将所学的知识运用到实际工作中,为更多的人带来美味的食物。同时,他也希望能够将西式烹饪与中国传统美食相结合,创造出更多富有创意的菜品。

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本文关键字:新生访谈,学子心声