鲍师傅糕点

鲍师傅是由鲍才胜于2004年创立的糕点品牌。第一家店开设在北京中国传媒大学附近，原名“鲍仔西饼屋”。2005年，鲍才胜研发出招牌产品“小贝蛋糕”，随后将品牌更名为“鲍师傅”。

鲍师傅以中式糕点为主，主打产品肉松小贝深受消费者喜爱，此外还有蛋黄酥、凤梨酥等二十多种产品。其坚持新鲜优质的选材和精细讲究的工艺，对原料要求苛刻，注重产品创新，每年都会推出新产品。

截至2023年8月，鲍师傅糕点全国直营门店数已超过150家。不过，品牌发展过程中曾深受山寨问题困扰，经过多年维权，目前品牌发展逐渐稳定，成为估值较高的知名糕点品牌。

• 技能要求：能熟练制作西点，包括蛋糕、裱花等，需协助面点师按规定食谱加工制作小贝、蛋挞、蛋黄酥等中式小糕点。

• 学历要求：部分岗位要求初中及以上学历。

• 年龄要求：一般在18-45岁之间，具体视岗位而定。

• 健康要求：持有健康证，能适应久站和快节奏、高强度的工作。

• 职业素养要求：工作有责任心、上进心，服从工作安排，有团队合作精神，能吃苦耐劳，能够适应零售行业的工作节奏，品行端正，普通话标准，无不良嗜好。

• 其他：0基础学员和有经验者都可接受，提供一对一培训，包学会，带薪学习培训。